Familias profesionales Familias profesionales

 

La familia de Artes Gráficas tiene las siguientes áreas profesionales:

  • Edición, que abarca la edición sobre todo tipo de soportes y plataformas: papel, multimedia y otros.
  • Diseño gráfico y multimedia, que abarca el proceso de diseño en todos los soportes y plataformas: papel, web, multiplataforma y otros.
  • Preimpresión, abarca el tratamiento de textos e imágenes así como la maquetación,  e imposición y obtención de formas impresoras.
  • Impresión, abarca todos los procesos de impresión: offset, huecograbado, flexografía, digital, tampografía y otros.
  • Encuadernación industrial, abarca desde el corte y plegado hasta el cosido, puesta en tapas y estampación.
  • Transformados en industrias gráficas, que abarca la elaboración de envases y embalajes, productos de papelería, productos de uso sanitario y otros.
  • Actividades artísticas/artesanales, que abarca los procesos de elaboración artística de ilustraciones, grabados y otros.

Las muy significativas innovaciones tecnológicas del sector han transformado los subprocesos tecnológicos, los sistemas productivos y las funciones que desarrollan determinados profesionales del sector.

Así, en el sector de edición, las Tecnologías de la Información y de la Comunicación (TIC) han permitido la difusión de contenidos a través de nuevos canales digitales (Cross media).

En el caso de la impresión, los sistemas digitales han permitido la impresión bajo demanda, la impresión de datos variables y la edición de libros, etiquetas, packaging y otros productos personalizados. La impresión digital está permitiendo la impresión de "cartelería efímera", y la inmediatez de los productos gráficos impresos, así como la entrada del sector gráfico en otros sectores. En estos momentos las posibilidades del diseño y la impresión digital están posibilitando abordar diferentes campos tales como decoración, interiorismo, hostelería y otros.

En el proceso de preimpresión, y en relación con las TIC, se concede especial importancia a la digitalización. Surge en este entorno la llamada premedia (preimpresión digital), proceso que da como resultado documentos cuyo contenido es válido para cualquiera de los soportes de comunicación. Por lo tanto, los pasos de transformación entre los formatos de entrada y salida han evolucionado, obligando a cambiar el perfil de los profesionales. Además, se están introduciendo en el sector otros modos de trabajo y contacto con el cliente como por ejemplo la impresión vía web (web to print).

En todo el proceso gráfico, desde el diseño hasta la reproducción a través de diferentes plataformas, se trabaja para conseguir una normalización en la calidad. Para obtener esta calidad, el comité de Normalización de AENOR para el sector gráfico, marca las normas de estandarización a nivel estatal de acuerdo con la International Organization for Standardization (ISO), a fin de mejorar la calidad del producto, reducir costes, asegurar la repetitividad y mejorar la comunicación entre todas las partes implicadas desde el cliente hasta la obtención del producto gráfico final. Además, existe reglamentos relativos a la utilización de soportes que vayan a estar en contacto con alimentos (envases y embalajes); para la aplicación de tintas de impresión en estos envases y embalajes el Consejo de Europa ha publicado una serie de recomendaciones para los fabricantes de tintas de impresión que disponen de documentos técnicos asociados. Estas recomendaciones son aplicables a las tintas de aplicación sobre la cara de no contacto alimentario

Datos Macroeconómicos

El sector gráfico (industria gráfica y editorial) tiene un volumen de negocio de 17.711.360  millones de euros y 23.961 empresas, conservando un destacado peso específico en la economía española. A junio de 2015 emplea,  según datos de la Tesorería General de la Seguridad Social, a casi de 156.956 trabajadores. Tan solo el sector editorial de libro electrónico alcanza un volumen de negocio de 110 millones de euros con 7.951 empresas, esta cifra representa el 21,9 % de la actividad editorial total.

En general se estima una previsión de crecimiento para el sector gráfico en general, y en mayor medida para el sector del envase y embalaje (packaging), que alcanzó en 2015 una facturación total de 4.387 millones de euros y 22.000 trabajadores y para la impresión digital bajo demanda y el diseño y comunicación gráfica. Además,  las empresas gráficas empiezan a convertirse en multiproceso combinando diferentes tecnologías.

En cuanto a las actividades artísticas, su máximo exponente son las ferias de ESTAMPA y el Salón del Grabado y del Dibujo, orientadas a las ediciones de obra gráfica de artistas nacionales e internacionales.

Transversalidad

Como consecuencia del desarrollo de nuevas tecnologías y su aplicación y utilización en diferentes sectores, se observan afinidades con otras familias profesionales. Comparte competencias vinculadas a la utilización de las técnicas digitales asociadas, con la familia de Imagen y Sonido, en particular las competencias profesionales de tratamiento de imágenes. Con la familia de Química, existe cierta proximidad profesional, concretamente en el área de pasta, papel y cartón, producto que fabrican las industrias químicas y que posteriormente se transforma en los procesos productivos de los sectores gráficos y transformados. Ambos sectores han creado el denominado "Foro del Papel" para coordinar las acciones de comunicación de las distintas organizaciones representativas de la cadena del papel. En los niveles de competencia más bajos, nivel 1, la familia de Artes Gráficas tiene una Unidad de Competencia sobre el uso de carretillas que es transversal con diferentes familias profesionales del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales.

Formación Profesional

En la actualidad, la oferta formativa de Formación Profesional Inicial relacionada con la Industria Gráfica es de dos títulos de grado superior y tres títulos de grado medio, así como un título de formación profesional básica. Durante el curso 2014/15 el número total de alumnos matriculados fue de 5.659, según fuentes de la Subdirección General de Estadística del Ministerio de Educación y Ciencia.

La oferta formativa en las enseñanzas artísticas de artes plásticas y diseño es de seis títulos de grado superior y cuatro títulos de grado medio. Durante el curso 2014/2015 el número total de  alumnos matriculados fue de 5.161, según fuentes de la Subdirección General de Estadística del Ministerio de Educación y Ciencia.

En Formación Profesional para el Empleo, en el año 2015, participaron 10.196 trabajadores con un total de 588.729 horas de formación, según datos de la Fundación Estatal para la Formación y el Empleo.

Cualificaciones

Las cualificaciones profesionales de Artes Gráficas consideran los aspectos claves en el sector: innovación tecnológica, diseño, gestión de la calidad y del medioambiente, y seguridad y salud laboral.

El grupo de trabajo de esta familia ha elaborado un total de 31 cualificaciones, 14 de ellas ya han sido actualizadas en el 2017 y al menos 9 están en proceso de actualización. Además, se están trabajando en la elaboración de otras cualificaciones relacionadas con las innovaciones tecnológicas del sector.